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愛從胃裡過 Liebe geht durch den Magen

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又是一個舒服的布拉格春天天氣,我們選了有著微風和陽光的戶外的露天座,我和德國男孩 P與奧地利女孩 R 吃著捷克午餐配著啤酒。 那天,我們聊到了「煮飯」,中國人說吃飯皇帝大,煮飯應該跟太后一樣大吧! 22歲念土木工程的德國男孩 P 說他的興趣就是煮飯,他很享受烹飪的過程、把一頓飯做出來的成就感,以及和朋友一起享用的幸福。 他是我第一個遇到喜歡煮飯的男孩。 在台灣的時候,家裡幾乎都是媽媽煮飯,煮飯似乎是一件不得不的家務事,很辛苦;後來到外縣市去念書,有賴於台灣外食文化的便利與選擇多樣性,煮飯相較之下是一件挺麻煩的事,也不覺得自己有一天會需要煮飯。我到布拉格念書之前,從來沒有自己親手煮過一頓飯!身邊的同學也幾乎都是餐餐外食。 他們倆個聽了我這樣說,對我們的文化好奇極了,因為大部分的歐洲學生,幾乎十八歲之後就會離開父母獨立生活 (義大利媽寶 Mammismo 除外),而且歐洲國家外食普遍來說價格偏高,除了土耳其的Kebab,鮮少有路邊攤或是學生可以餐餐都負擔得起的外食,如果說要出去吃飯,通常都是要上餐廳了,所以不管是住在學校宿舍或是自己在外面租房子住,有一個完整的廚房可以開伙是必備的。我的歐洲朋友來台灣求學,找房子時,也一定都要求要有廚房。 常常在台灣看到難得開伙的朋友,拍照跟大家分享自己做的菜,卻很少看到歐洲學生在煮飯、烘培之後跟大家分享他們的成果,因為對他們來說,煮飯是在天經地義不過的事情了! (的確也很少看到媽媽們煮完飯就要拍照分享,她們光喊小朋友來吃飯就煩死了) 很多次我受邀去歐洲朋友家吃飯,對於他們的廚藝讚嘆不已,在開動前要求先讓我拍一張,他們常常損我:「吃飯吧,光是拍照不會飽的。」或是哈哈大笑地說:「This is so Asian....」 我們那天討論了很多台灣女性在社會與家庭地位的文化現象。 我便跟他們解釋了中文裡那句有名的:「要抓住男人的心,先抓住男人的胃。」 這句話是說,一個女生如果想要讓她老公很愛她,常常回家,就可以透過精進自己的廚藝,讓老公回家就有香噴噴的佳餚可以吃,這樣老公就會比較願意留在家裡! 「但是這樣對女生也太不公平了吧!」德國男孩這樣說。 「煮飯本來就是一件讓自己開心的事,不一定要為了取悅誰才煮的阿,而且為什麼女生煮飯這件事要和婚姻關係畫上等號,男生也有責任阿,不能只要求女生煮飯,男生什麼都...